جهش تولید | Sun, 5 Apr 2020

پلو اجر
پلو اجر
یکی از غذاهای سنتی چهارمحال و بختیاری پلو اجر است. مواد لازم برای تهیه این غذا عبارتند از: گوشت۳۰۰گرم/ پیاز۱ عدد متوسط/ اجر400 گرم/ رب ۲قاشق غذا خوری در صورت تمایل/ ادویه و روغن به مقدارلازم. برای تهیه این غذا اول گوشت با پیاز و رب و ادویه رو می...
چشمه آب سفيد
چشمه آب سفيد
آب سفید چشمه ساری از بین 700 چشمه سار استان چهارمحال و بختیاری است که از کوه بزرگ سبزکوه سرچشمه می گیرد. این چشمه یکی از زیباترین چشمه های کشور است که آب آن نیز بسیار سرد و خنک است و پس از طی طریق، در میان کوهساران راهی کارون و خروشندگی آن می...
چشمه سیاه سرد بروجن
چشمه سیاه سرد بروجن
در پنچ کیلومتری جنوب بروجن گردشگاه بسیار زیبای سیاه سرد قرار دارد. این محل در دامنة شمالی کوهی به همین نام با ارتفاع 2644 متر از سطح دریا واقع شده است. با ایجاد جاده آسفالته دو بانده و انتقال شبکه برق، گاز و تلفن بر رونق سیاحتی آن به طور چشمگیری...
دریاچه کلار
دریاچه کلار
12 عکس

روشنای امید
روشنای امید
روشنای امید در رادیو جهان بین
سفرنامه سبز
سفرنامه سبز
سفرنامه سبز در قاب جهان بین
نغمه نو
نغمه نو
نغمه نو(5:21) با صدای سعید صالحی
آرنگ بهار
آرنگ بهار
آرنگ بهار در قاب جهان بین
در مسیر توسعه
در مسیر توسعه
در مسیر توسعه در سیمای جهان بین

پلو اجر

پلو اجر


Loading the player...

دانلود

یکی از غذاهای سنتی چهارمحال و بختیاری پلو اجر است. مواد لازم برای تهیه این غذا عبارتند از: گوشت۳۰۰گرم/ پیاز۱ عدد متوسط/ اجر400 گرم/ رب ۲قاشق غذا خوری در صورت تمایل/ ادویه و روغن به مقدارلازم. برای تهیه این غذا اول گوشت با پیاز و رب و ادویه رو می گذاریم شبیه آبگوشت پخته شود. بعد بلغور ها رو تفت میدیم. بعد اجرها را با مواد مخلوط می کنیم و عین برنج دم می کنیم. بعد از نیم ساعت غذا آماده است.