جهش تولید | سه‌شنبه، ۲۹ مهر ۱۳۹۹

یخچال زواره - نمایش محتوای تولیدات ویژه

 

 

یخچال زواره

{rsmediagallery tags="yakhchalzavare" limit="21" }

قدمت يخچال  زواره بنا به حدود سه قرن پيش برمیگردد .ديوارهاي اين بنا از گل فشرده شده و مخروطی شکل ساخته شده است. ضخامت ديواره درقسمت پايين حدودا 2متراست داخل يخچال حوض نسبتا عميقي وجود دارد كه محل انبار كردن يخ بوده است . درفصل زمستان با جاري ساختن آب در گودال ها وجوي هاي اطراف يخچال اقدام به تهيه يخ مي كردند وسپس در داخل مخزن يخچال ريخته و مي كوبيدند وروي آن را با ساقه گندم مي پوشاندند ودر فصل تابستان به تدريج از آن استفاده مي كردند.