جهش تولید | چهارشنبه، ۳۰ مهر ۱۳۹۹

کنگر فرنگی - نمایش محتوای تولیدات ویژه

 

 

کنگر فرنگی

Loading the player...

سطح رویین این گیاه سیز و بدون پرز است ولی سطح زیرین آن پرز دار و سفید است . اعضای دیگر این گیاه بعلت طعم تلخ و مواد موثر آن از جمله یک عصاره تلخ سینارین ، لعاب ، تانن ها ، اسیدهای عالی و ویتامین a که تمام این مواد مسهل صفرا هستند برای بیماری های مجاری صفرا و هپاتیت مفید هستند . کلسیم ، فسفر ، پتاسیم ، ویتامین ب 1 ، ب2 ، ب3، و آهن از دیگر مواد فراوان موجود در این گیاه می باشند .بطوری که در هر صد گرم برگ این گیاه 6 میلی گرم آهن موجود است . این مواد موجب تحریک و افزایش صفرا و دفع ادرار می گردند و از این نظر در مورد بیماری های این دو عضو می تواند مصرف شود که به لحاظ این خواص برای درمان بیماری کبد چرب توصیه شده همچنین جهت مصرف در بیماریهای مختلف مانند مرض قند ناشی از نارسایی اعمال کبد ، چاقی ، سر درد های یک طرفه ، کهیر ، آسم ، نقرس ، سنگ کلیه ، تصلب شرایین ، روماتیسم و کمی ادرار مفید است . کنگر فرنگی دارای اثر مقوی ، مدر ، مقوی معده ، تب بر و ضد روماتیسم است .