جهش تولید | چهارشنبه، ۳۰ مهر ۱۳۹۹

پلوی سبزیجات - نمایش محتوای تولیدات ویژه

 

 

پلوی سبزیجات

Loading the player...

مواد لازم برای تهیه پلوی سبزیجات : روغن زیتون-برنج3 پیمانه-کرفس 3 ساقه-لوبیا سبز 100 گرم-فلفل دلمه ای سبز یک عدد-گشنیز

تازه 300 گرم-پیازچه 10 ساقه-کاهوی سبز 4 برگ-نمک به مقدار لازم-ادویه مخصوص - طرز تهیه پلوی سبزیجات:ابتدا چهار قاشق

چایخوری از روغن زیتون طعم دار شده در تابه گرم می ریزیم لوبیا سبز بخارپز شده را درون تابه میریزیم و در ادامه از فلفل دلمه ای

که به آن روغن زیتون مزهدار زده ایم به درون تابه میریزیم و بعد کرفس روغن زده شده را درون تابه میریزیم و در ادامه از ساقه

میانی پیازچه استفاده میکنیم ودر درون تابه میریزیم وبعد گیشنیز را همان لحظه خورد کرده ودر درون تابه می ریزیم زیرا عطر و طعم

خوبی دارد ودر ادامه سبزیجات را در لابلای پلو اضافه کرده وبعد در ته تابه کاهو قرارداده مقداری برنج ریخته و روی آن را باادویه و

چوب دارچین و در آخر با مواد پر میکنیم و می گذاریم تا پلوی سبزیجات دم بکشد