جهش تولید | شنبه، ۱۰ آبان ۱۳۹۹

موس ماهی با سبزیجات - نمایش محتوای تولیدات ویژه

 

 

موس ماهی با سبزیجات

Loading the player...

مواد لازم جهت تهيه موس ماهي با سبزيجات:ماهي شير يا تن ماهي 250 گرم - پيازچه خرد شده يا پياز 100 گرم - سس مايونز 3 قاشق غذاخوري - جعفري خرد شده 100 گرم - سيب زميني پخته شده رنده شده دو عدد متوسط - هويج پخته شده دو عدد - ژلاتين 5 قاشق مربا خوري - ماست يک قاشق مربا خوري - نمک و فلفل به ميزان لازم - روش تهيه موس ماهي با سبزيجات : ابتدا سس مخلوط شده با ماست را روي سيب زميني ريخته و همينطور سبزي را روي سيب زميني ريخته و مخلوط مي کنيم و در ادامه ماهي و پياز را هم اضافه مي کنيم و بعد هويج را اضافه مي کنيم و مخلوط کردن را ادامه مي دهيم و بعد ژلاتين بن ماري شده را اضافه مي کنيم که باعث براق شده موس مي شود و بعد داخل قالب لوف مي ريزيم و مطابق فيلم آموزشي قالب بندي مي کنيم و بمدت دوساعت داخل يخچال قرار ميدهيم و بعد سرو مي شو