جهش تولید | یک‌شنبه، ۴ آبان ۱۳۹۹

حلیم پزی در سفیدشهر - نمایش محتوای تولیدات ویژه

 

 

حلیم پزی در سفیدشهر

Loading the player...


حلیم پزون در سفید شهر کاشان
.این حلیم را در زیارت بی بی سکینه ودر حسینیه قدم گاه امام علی (ع) می پزند و کسانی که میخواهند سهمی در این کار داشته باشند از شب قبل به زیارت میرند و کمک میکنند.اونها تا صبح هستند و بعد از پخش کامل حلیم به خونه هاشون برمیگردند. ابتدا چند دیگ بیشتر نبود ولی الان چند ساله که حتی به پنجاه دیگ هم رسیده برای تهیه این حلیم از چند روز قبل دست بکار می شوند گوشت گوسفند ،قلم گوساله حبوبات وگنم مواد اولیه این حلیم بسیار خوشمزه سفید شهری است و نه تنها مردم سفید شهر که از شهرها و روستاهای اطراف هم برای بردن حلیم می آیند. از روز قبل دیگها با دعا وصلوات بار گذاشته می شود . وفردا صبح حلیم توزیع می گردد .اخلاص مردم در پخت این حلیم دیدنی است .