رونق تولید ملی | چهارشنبه، ۱ آبان ۱۳۹۸

ترش تره - نمایش محتوای تولیدات ویژه

 

 

ترش تره

Loading the player...


مواد لازم :
اسفناج ، تره ، جعفري ، گشنيز ، نعنا به مقدار لازم - تخم مرغ 3 عدد - رب گوجه نصف قاشق غذا خوري - آرد برنج به مقدار لازم - سير خرد شده 2 قاشق غذا خوري - آبغوره ، نمک ، فلفل ، زردچوبه ، روغن به مقدار لازم
طرز تهيه :
سبزي ها را با مقدار کمي آب پخته و آرد برنج ، نمک ،فلفل  ، زردچوبه ، آبغوره و رب گوجه را با هم مخلوط کرده به سبزي ها اضافه کرده تا  بپزد و به جوش آيد . در ظرف ديگري سير را سرخ کرده و  تخم مرغ ها را به آن اضافه کرده  و بعد از آن سبزي ها را به اين مواد اضافه کرده و بعد از کمي تفت دادن آماده سرو مي باشد .